Le mele Golden sono la varietà di mela più diffusa e apprezzata nel territorio italiano: si distinguono per la buccia di colore giallo, per la polpa succosa e per il sapore dolce e zuccherato.
Abbiamo scelto proprio questa varietà per una delle nostre ricette INI dolci, dove, impreziosita dal gusto del caramello, si sposa armoniosamente con la vaniglia, dando vita ad una crema formidabile, racchiusa nella nostra cialda friabile e croccante.
Scopriamo insieme le proprietà e le origini di questo delizioso frutto, una vera sorpresa per il tuo aperitivo o per la pausa pranzo a Milano!