Crema di insalata russa di giardiniera in agrodolce con patata schiacciata e maio tradizionale
Ricetta a base di Verdure
Una crema che è un'avventura per il palato, tra la croccantezza dell'insalata russa e la morbidezza della patata schiacciata. Questa combinazione unica è completata dalla delicatezza soave della maionese tradizionale, che abbraccia i sapori e ne esalta i profumi.
Una crema che è un'avventura per il palato, tra la croccantezza dell'insalata russa e la morbidezza della patata schiacciata. Questa combinazione unica è completata dalla delicatezza soave della maionese tradizionale, che abbraccia i sapori e ne esalta i profumi.
la crema
-
GIARDINIERA
Un composto di ortaggi che creano insieme un'armonia equilibrata di aromi.
-
PATATE
Le patate si trasformano in morbida crema, pronta ad accarezzare il palato.
-
MAIONESE
Un sapore gustoso e deciso, che rende la crema ancora più seducente e appetitosa.
la cialda
LA CIALDA FRAGRANTE PROTEGGE IL SAPORE UNICO DI INI, PRONTO A SPRIGIONARSI IN BOCCA AL PRIMO ASSAGGIO
La cialda, fatta di un impasto neutro, leggermente croccante, serve a contenere la gustosa crema. Non aggiunge sapore ma completa e arricchisce l’esperienza, trasformando INI nel boccone perfetto.
Ogni cialda viene colorata con coloranti naturali, per poterli distinguere più facilmente. La cialda verde di INI si sposa con il gusto delicato e fragrante delle verdure migliori, sapientemente abbinate ad ingredienti selezionati.
12g
28,12
2cm
ingredienti
CREMA: Giardiniera (ortaggi misti in proporzione variabile [carote, rape, cetrioli, sedano, cavoli, cipolle, peperoni, finocchio]), acqua, aceto di vino, sale, zucchero, correttore di acidità:acido citrico (E330), antiossidante:acido ascorbico(E300), Maionese (Olio di semi di girasole, tuorlo uova, uovo intero, succo di limone [conservante E223], sale, senape [acqua, semi di senape, aceto, zucchero, spezie, aromi naturali, addensante: E412], Patate crude, Limoni, HI-FIBRE 115, Sale da cucina) (63.64%). CIALDA: Farina di frumento tipo 00, Margarina vegetale [olie grassi vegetali (palma,cocco, colza, girasole in proporzione variabile) , acqua, emulsionanti (E471), conservanti (E202), acidi (acido citrico), aromi, coloranti (caroteni)], Uova di gallina intero, Zucchero Semolato, Burro (Crema di latte, fermenti), Malto d’orzo, spinaci in polvere, Miele, Sale da cucina (36.36%) PUO' CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Lupini, Latte, Molluschi, Senape, Frutti a guscio / Noci, Arachidi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solfosa / Solfiti.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
valori nutrizionali
| 100g | |
| energia (kcal) | 255.62 |
| grassi | 18.60 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4.16 g |
| carboidrati | 19.42 g |
| di cui zuccheri | 2.89 g |
| proteine | 3.49 g |
| sale | 1.61 g |
raccomandazioni per la degustazione
Il segreto per apprezzare al meglio la fragranza degli INI è assaporarli entro tre ore dalla preparazione. Se fosse necessario rimandare di qualche ora la degustazione, gli INI vanno riposti in frigo, nel ripiano più basso (e freddo), togliendoli mezz'ora prima del consumo per servirli a temperatura ambiente.
I MENù CON QUESTA RICETTA
esplosioni di sapori
menu della settimana
Ricette con ingredienti italiani tra i più pregiati, una vera esplosione di gusto.
menu business
Ricette appetitose da gustare in ufficio, con i colleghi o durante i meeting di lavoro
