L'erborinato di capra colpisce le papille con il suo gusto deciso, la noce dona carattere all'insieme e accresce il carisma della crema di formaggio. Un INI per chi vuole lasciarsi sorprendere, un viaggio nella tradizione casearia del Bel Paese, condensato in un unico piccolo boccone.

la crema

  • ingredienti-ini-erborinato-capra

    ERBORINATO DI CAPRA

    Eccellenza lombarda, l'erborinato di capra è un formaggio cremoso e dalla pasta uniforme.

  • ingredienti-ini-noci

    NOCI

    Croccanti, appetitose e versatili, le noci sono anche ricche di principi nutritivi.

la cialda

LA CIALDA FRAGRANTE PROTEGGE IL SAPORE UNICO DI INI, PRONTO A SPRIGIONARSI IN BOCCA AL PRIMO ASSAGGIO

La cialda, fatta di un impasto neutro, leggermente croccante, serve a contenere la gustosa crema. Non aggiunge sapore ma completa e arricchisce l’esperienza, trasformando INI nel boccone perfetto.

Ogni cialda viene colorata con coloranti naturali: quelle al formaggio accompagnano i gusti ora lievi ora decisi delle creme, dal sapore aspro e goloso del caprino alle voluttuose morbidezze della burrata.

PESO:

12g

CALORIE:

43,36

DIMENSIONI:

2cm

ingredienti

CREMA: Erborinato di capra  (Latte di capra, sale, caglio, muffe selezionate), Noci sgusciate - Categoria A, Mostarda: (pere, pesche, kiwi, clementine, arance, fichi, ciliege, sciroppo di glucosio, zucchero, aroma di senape, acidificante: E330, colorante: E127, conservante: E220 anidride solforosa), Latte di capra, HI-FIBRE 115, Sale da cucina (63.64%), CIALDA: Farina di frumento tipo 00, Margarina vegetale [olie grassi vegetali (palma,cocco, colza, girasole in proporzione variabile) , acqua, emulsionanti (E471), conservanti (E202), acidi (acido citrico), aromi, coloranti (caroteni)], Uova di gallina intero, Zucchero Semolato, Burro (Crema di latte, fermenti), Malto d’orzo, Miele, Sale da cucina (36.36%). PUO' CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Lupini, Latte, Molluschi, Senape, Frutti a guscio / Noci, Arachidi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solfosa / Solfiti.

anidride-solforica
arachidi
crostacei
frutta-guscio
glutine
latticini
lupini
molluschi
pesce
sedano
senape
sesamo
soia
uova

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

valori nutrizionali

  100g
energia (kcal) 412.36
grassi 23.58 g
di cui acidi grassi saturi 11.35 g
carboidrati 34.09 g
di cui zuccheri 12.85 g
proteine 11.52 g
sale 1.80 g

raccomandazioni per la degustazione

Il segreto per apprezzare al meglio la fragranza degli INI è assaporarli entro tre ore dalla preparazione. Se fosse necessario rimandare di qualche ora la degustazione, gli INI vanno riposti in frigo, nel ripiano più basso (e freddo), togliendoli mezz'ora prima del consumo per servirli a temperatura ambiente.

Una selezione esclusiva di ingredienti racchiusi in una fragrante cialda

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IL NEGOZIO INI

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