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il nuovo modo di gustare la cucina italiana

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LE RICETTE DELLA SETTIMANA

stupisci il tuo palato

Assaggia le ricette di questa settimana e scopri i nostri ingredienti di qualità, realizzati dalle mani esperte dei nostri chef.

Dolci

Namelaka al mirtillo

Dolci

Namelaka al cioccolato fondente

Dolci

Ganache basilico e limone

Dolci

Crema pasticcera

Ricetta INI crema di spinacio

Vegetariano

Crema di spinacio e uvetta, crema di ceci al timo limonato e pinoli tostati

Ricetta INI crema di tonno e porro

Pesce

Crema di tonno, porro e noce moscata

Ricetta INI crema di ceci e gambero rosso

Pesce

Crema di ceci al rosmarino con gambero rosso e la sua bisque

Ricetta INI crema di caponata di melanzane

Vegetariano

Crema di caponata di melanzane

Ricetta INI crema di pecorino romano

Formaggio

Crema di pecorino romano con pera caramellata

Ricetta INI crema di burrata

Formaggio

Crema di burrata, origano e confettura di pomodori

Ricetta INI crema di vitello tonnato

Carne & Salumi

Crema di vitello tonnato e cubo di bollito di manzo, polvere di capperi

Ricetta INI crema di mortadella

Carne & Salumi

Crema di mortadella, pistacchi cotti, parmigiano e balsamico di Modena

I MENU' DELLA SETTIMANA

esplosioni di sapori

Ogni settimana ti proponiamo nuovi menù combinando le nostre ricette INI. I nostri menù sono realizzati in maniera artigianale da chef che amano la buona cucina, utilizzando solo ingredienti di qualità e serviti freschi. 

menu della settimana

Ricette con ingredienti italiani tra i più pregiati, una vera esplosione di gusto.

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menu business

Ricette appetitose da gustare in ufficio, con i colleghi o durante i meeting di lavoro

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INSPIRATION & NEWS

Resta aggiornato sulle novità del mondo INI, sulle nuove tendenze food e sulle curiosità della città di Milano. 

Ricette

Ingredienti INI: il Parmigiano Reggiano

News

INI delivery: una pausa di gusto a casa o in ufficio

Ricette

Ingredienti INI: il cioccolato fondente

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